عمليات المطاعم

إدارة عمليات المطاعم على نحو أكثر كفاءة

زيادة كفاءة عمليات الأطعمة والمشروبات، وإدارة طاقم العاملين لديك بطريقة أفضل، وخلق تجارب لا تُنسى لعملائك.
استكشاف

اكتساب المزيد من التحكم والرؤية

تتبُّع أحوال المطاعم في جميع الأوقات من خلال المعلومات الكاملة والتفصيلية عن المبيعات، والمخزون، وحالة كل مطعم والمحطات النهائية.
  • تقديم أنشطة افتتاحية وختامية يوجِّهها النظام، بما في ذلك التحكم الدقيق في الاختلافات النقدية
  • إدارة العاملين بالمطعم وزيادة السيطرة التشغيلية ومكافحة الاحتيال من خلال موافقات المدير
  • التحقق من حالة المطاعم والمحطات النهائية، بما في ذلك سجل الإغلاق التفصيلي في كل محطة نهائية

إعداد العروض الترويجية ومعالجتها بسهولة

اعتماد العروض القوية ومحركات العروض الترويجية التي ستساعدك على جذب العملاء الجدد والقدامى.
  • تعزيز قائمة طويلة بأنواع الخصومات غير التقليدية، أو التلقائية أو اليدوية
  • تحديد قواعد التطبيق المتطورة بناءً على الجمع بين المعايير المتعددة والتحكم في الطلب، من ناحية كيفية تطبيق الخصومات عليه
  • إدارة عدد غير محدود من قوائم الأسعار ونسخ قوائم الأسعار
  • تقديم قوائم الطعام بسعر ثابت

للحصول على رؤية فعلية للمخزون

احصل على نظرة عامة فعلية عن مستويات المخزون وتقديم خدمة أفضل لنزلائك.
  • تمكين طاقم الدور لديك من معرفة ما إذا كانت أطباق أو قوائم طعام محددة غير متوفرة في المطبخ
  • تحديث المخزون التلقائي بجميع المكونات والكميات المستهلكة
  • دعم مختلف إجراءات جرد المخزون المادي
  • تمكين الحصول على بيانات أكثر دقة للمخزون من خلال التنفيذ المتَّسم بالكفاءة والفعّالية لأنشطة إدارة المخزون من أجهزة الهواتف المحمولة

إعداد المطاعم والمحطات النهائية الجديدة بسهولة وسرعة أكبر

إنشاء تكوينات المطاعم والمحطات النهائية بسرعة أكبر وصيانتها بسهولة من موقع واحد.
  • تبسيط إنشاء المطاعم والمحطات النهائية الجديدة باستخدام القوالب وتنظيمها في تسلسلات هرمية متعددة المستويات
  • إعداد المطاعم المتطورة وتهيئة نقاط البيع، بما في ذلك تنسيقات التذاكر، أو إعدادات الأمان، أو عمليات الدفع المدعومة
  • إعداد المزايا الدولية، مثل العُملات المتعددة، أو الضرائب، أو اللغات لدعم العمليات الخارجية

إدارة قوائم الطعام والوصفات بسهولة أكبر

اكتساب سرعة أكبر عند التخطيط وتغيير قوائم الطعام بفضل المجموعة المتنوعة من خيارات الإدارة.
  • إدارة المكونات، والوصفات، ونسخ الوصفات
  • تكوين المنتجات البديلة، أو العناصر الاختيارية أو الإجبارية
  • تمكين فئات قوائم الطعام أو تعطيلها وفقًا لتوفّر المنتج
  • إتاحة تغييرات قوائم الطعام في مكتب المساندة عبر المطاعم في غضون دقائق
  • الحصول على الرؤية المركزية والرؤية الفعلية للكميات المتوفّرة، لتجنب الحصول على الطلبات المتضمنة منتجات غير متوفّرة
  • الحصول على المعلومات التفصيلية الفعلية بشأن تكاليف الاستهلاك

تقديم تجربة معزَّزة للعملاء باستخدام نقاط بيع الهاتف

معرفة المزيد عن نظام نقاط البيع في المطاعم

تقديم تجربة معزَّزة للعملاء باستخدام نقاط بيع الهاتف

معرفة المزيد عن نظام نقاط البيع في المطاعم

تقليل تكاليف تكنولوجيا المعلومات للمطعم

منصة قنوات التسويق الشاملة للمطاعم شديدة المرونة التي تسمح بزيادة الكفاءة وتقليل تكاليف تكنولوجيا المعلومات بفضل التغطية الوظيفية الشاملة من Openbravo، وبنيته المعيارية الممكَّنة عبر الهاتف والجاهزة للسحابة. تبسيط البنية التحتية الإجمالية لتكنولوجيا المعلومات، والدمج بشكل أسهل وأسرع مع جميع أنظمتك القائمة، وتمكين المزيد من الابتكار والسرعة مع انخفاض تكاليف تكنولوجيا المعلومات.
01.
تجنّب الحاجة إلى وجود أجهزة الخادم المحلي في كل مطعم
02.
اكتساب مرونة إعادة استخدام أجهزة نقاط البيع القائمة المتوافقة مع الحد الأدنى من المتطلبات التقنية
03.
اعتماد الأجهزة المحمولة فعّالة التكلفة كمحطات نهائية لنقاط البيع مع الاحتفاظ بجميع وظائف المحطات النهائية للأجهزة المكتبية.
تجنّب الحاجة إلى وجود أجهزة الخادم المحلي في كل مطعم
اكتساب مرونة إعادة استخدام أجهزة نقاط البيع القائمة المتوافقة مع الحد الأدنى من المتطلبات التقنية
اعتماد الأجهزة المحمولة فعّالة التكلفة كمحطات نهائية لنقاط البيع مع الاحتفاظ بجميع وظائف المحطات النهائية للأجهزة المكتبية.

الحصول على رؤى أكثر عن أداء المطاعم الخاصة بك

معرفة المزيد عن التحليلات

الحصول على رؤى أكثر عن أداء المطاعم الخاصة بك

معرفة المزيد عن التحليلات

هل تريد معرفة المزيد؟

اتصل بنا
اشتراك للحصول على تحديثات